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周末,喝喜酒,于是回一趟老家。
千金,菱湖过去一个不大的镇。老公那个村子,年轻人大部分已经搬出。平时比较清冷,我们回家,老公隔壁从小穿一条裤裆的兄弟发小,也正好回去。吃好晚饭,一起聊天,好不热闹。
快冬至了,隔壁阿姨趁着孩子在家,早早做起了圆子,也可以给孩子带点回城里。
一种是萝卜丝豆干榨菜肉圆子,一种是黑芝麻桂花南瓜圆子。
忙碌的情景,熟悉的家常味道。
从千金到新市古镇,驱车只要10分钟左右。
晚8点多,6个大人1个尚在肚子里的宝宝,前往新市。目的地是----黄毛鸭绞。
新市人大概是无人不知此店的。美食爽天下里一度也报道过。跟我一起去探探密吧。
门店确实不大。
镇店之物----大锅汤里的鸭脚,鸭胗,千张包。其余还有酱鸭,羊肉等。当然,新市的羊肉面也是闻名遐迩的。
店家会问你,是不是要一套?
所谓一套就是: 4个鸭脚,2只千张包,1个鸭胗。再配一碗面。
热气腾腾,美味难挡。
这是怎样的味道呢?
汤----鲜。鲜到掉眉毛呢。
鸭脚---酥烂。基本是放入嘴中,动一下,就化了。
千张包、鸭胗---香且软。浸泡在这么鲜美的汤里的千张和鸭胗,能不美味?
你们猜,这样一套,一碗鸭绞,一碗面,价格几何??
我只是觉得甚是便宜,15元。在湖州,恐怕也只能吃一碗普通的面了。
老公和朋友分了一瓶,古越龙山。
寒冷的冬夜里,坐在店里,喝点小酒,烟气腾腾,氲氤了眼睛,温暖了胃,熨平了心。
所谓美食,有时可能上不了大场面。你看那碗口,甚至都有几道口子。娇贵的人呐,还是不要去。
吃这样的东西,要的就是呼哧呼哧的感觉。平民、亲和、真实、质朴!
在吃的时候,顺便感叹一下,时光流年,一如既往,希冀美好。
第二天,在新市喝喜酒。老公去古街买了椒桃片。
这个椒桃片也是上了美食电视的。去的晚一点,根本买不到。一包20元,有10个,2元一个的价格,说不上太贵也不能说便宜。
每次来必买。因为它的松脆它的香。湖州所有那些出名的品牌,都不及它好吃。
以前他家还有做鞋底饼,但现在却不做了。估计是太忙太多,只能做其一种了。
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新市有这么好吃的东西啊,一直没去过,下次一定也从千金赶过去尝试一下。
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一大清早,看到此贴,让俺的肚子,不好受呐!
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湖州也有哦,广场后路飞英公园对面就有一家鸭绞面店是新市人开的跟楼主介绍的一样的15元一套哈哈,我上次去吃过,确实蛮好吃的
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