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翻云黑鱼片(自制美食第二篇)

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楼主  
周一 忙碌
下班 做菜
黑鱼一条
去头尾骨头,肉削片
鱼肉片盐凉水里浸泡10-20分钟
油热后鱼片油里烫一遍,1-2分钟即可,盛出备用
毛豆在多余的热油里翻炒至豆衣裂开,放红椒翻炒几下,加水,盐,胡椒,姜末,胡椒煮至沸腾
将一旁油里滚过的鱼片倒入沸腾的毛豆红椒汤中,滚2分钟左右,出锅装盘!

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发表于: 2017-07-04 10:28:02 举报
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毫无食欲

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发表于: 2017-07-04 10:39:24 举报
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头尾和骨头呢?
发表于: 2017-07-04 13:35:21 举报
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喂猫了
发表于: 2017-07-04 16:01:24 举报
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发表于: 2017-07-04 17:51:40 举报
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发表于: 2017-07-08 14:42:24 举报
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黑鱼肉质不上酱直接炒至应该老了

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发表于: 2017-07-09 22:00:47 举报
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发表于: 2017-07-14 11:18:19 举报
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发表于: 2017-07-14 14:24:08 举报
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